这里是韩国釜山的一家泡菜工厂
除了大白菜
工人们还要处理一些新香料
用于制作腌制泡菜的酱料
这边工人正在处理大葱
将大葱放到传送槽里
从机器另一端出来的时候
大葱就变成了葱花
这些是剥好皮的大蒜
现在工人要把大蒜加工成蒜泥
把大蒜投进研磨机
启动机器
不一会
蒜泥就从机器的另一端出来了
削好皮的白萝卜塞进机器
就被切成了大小均匀的萝卜丝
这些有颜色的液体是工厂的秘制酱汁
往机器里添加
好降之后还需要添加一些萝卜泥、蒜泥和葱的混合物
三、大盆红彤彤的辣椒粉和一大袋食盐机器启动各种材料开始搅拌混合
搅拌均匀后
工人会往里添加切好的萝卜丝
机器继续搅拌
直到每一根萝卜丝都裹上红色的酱汁
这就是腌制泡菜所用到的腌制酱汁了
为了防止在运送途中有异物落入
工人会盖上盖子
腌制车间里
工人将酱料分批装进小....省略之处更精彩...
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