宋朝，中国历史上的一个文治盛世，其独特的茶文化在这一时期达到了前所未有的繁荣。在这个时期，一种名为“点茶”的饮茶方式应运而生，并迅速成为社会各阶层日常生活中不可或缺的一部分。然而，为何宋朝的饮茶之道会被称为“点茶”，这背后蕴含着怎样的文化意蕴和历史价值，值得我们深入探讨。 “点茶”一词的由来，与宋代茶艺的独特形式密不可分。与传统的泡茶方式不同，点茶更类似于今日的打茶，即将茶叶磨成粉末，然后用沸水冲泡，通过快速的搅拌，使茶汤与茶末充分融合，形成浓郁的泡沫层，这一过程被称为“点”。这种饮茶方式不仅考验泡茶者的技巧，更体现了宋人对茶味与茶形的极致追求。 点茶之所以能在宋朝流行开来，与当时的社....省略内容更精彩
点茶：宋朝的茶文化之精粹
于 2024/9/10 9:51:56 整理发布