在各种眼花缭乱的烹饪方式中
炒无疑渗透了中国人的日常生活
即使我们南北的饮食差异很大
但始终也离不开炒菜
因此
每一个合格的厨师在进出厨房之时
大多带着接地气的烟火气息
反观欧美人
由于他们几乎没有炒菜的习惯
因此总会透着远离烟火的贵气
而欧美人之所以不炒菜
其实原因有很多
首先是饮食文化差异
要说....省略之处更精彩...
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为什么外国人不炒菜只有中国炒呢？炒菜是什么黑科技？它很难吗？
于 2023/10/29 整理发布