不知道大家有没有遇到过这种情况
用茶壶往杯子里倒水
水还没倒进杯子里多少就顺着壶嘴流了一桌
每当这个时候
我都会边擦桌子边在心里怒吼
我再也不会用这个茶壶了
生活经验告诉我们
想要避免这种情况的发生
要么换一个壶嘴
细长的茶壶
要么倒水倒的快一点
但你有没有想过为什么会发生这种流体倒出时附着在容器壁上的现象呢？其实科学家们很早就注意到了这个问题
比如来自以色列的马库斯莱纳教授
他在上世纪五十年代就做了一系列的实验来探究茶湖效应背后的物理原理
在这张图中
我们不难看出
随着流速的增加
水柱确实离壶....省略之处更精彩...
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