你知道日本没结婚的单身男人
在拉面店当厨师
他的生活能有多潇洒吗？早上六点半
四十一岁的吉川富郎被一阵闹铃吵醒
起床
简单梳洗一番
就开始吃早餐了
每天为了节省时间
早餐通常都是前一天在便利店购买的
由于今天要创造一款新的拉面
从起床到现在一直在思考
八点二十分出发上班
坐地铁需要二十分钟到达神田站
再走几分钟就到
吉川富郎经营着一家名为鬼精棒的拉面店
在东京很受欢迎
八点五十分换上厨师服开始工作
桌上摆着一堆猪
还有很多的叉烧
看起来相当的诱人
吉川富郎来到厨房
要做的第一件事就是检查拉面汤是否准备妥当
用勺子浅尝一口
口味没有问题
就可以分发到专门盛汤的桶里
十几桶汤底一天之内就能全部卖完
拉面店十一点正式营业
在此之前需要打扫一番
日本很多拉面店、餐厅和厨房是分开的
距离不会太远
这....省略之处更精彩...
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../完整剧情解说配套原视频/纪录片/2023年01月/日本拉面店厨师的一天，早出晚归研究菜品，精益求精态度让人敬佩纪录片解说美食厨师日常.mp4